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石榴性温有收敛涩肠的作用，因此，实热停滞的便秘者、痢疾、泌尿系炎症、感冒初期、疖子的毒者必须慎重食用。 石榴糖分多，糖尿病人禁止食用。 胃和十二指肠溃疡、胆囊炎、胃酸过多等患者也不应该吃石榴。
石榴在食用石榴中的注意事项石榴的效果和作用
食用石榴的注意事项
石榴性温有收敛涩肠的作用，因此，实热停滞的便秘者、痢疾、泌尿系炎症、感冒初期、疖子的毒者必须慎重食用。 石榴糖分多，糖尿病人禁止食用。 胃和十二指肠溃疡、胆囊炎、胃酸过多等患者也不应该吃石榴。 石榴不能和螃蟹一 吃。 石榴与螃蟹一 吃不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使石榴中的单宁和螃蟹中的钙结合成难以消化的单宁钙，后者会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。场所以石榴不应该和螃蟹等海鲜同时吃。 石榴不能和萝卜一 吃。 萝卜含有溶解酶，所以可以破坏石榴的维生素。 石榴也不要和土豆、西红柿、西瓜一 吃。 如果和土豆一 吃，可以把韭菜泡在水里喝来解毒。 石榴痰多容易吃。 石榴吃太多温性水果容易上火，容易吐痰，会导致非常热的腹泻，所以不要吃太多。 慢性支气管炎和肺气肿等患者出现咳嗽多痰、痰如泡沫时，应吃石榴。 孩子较好不要吃石榴。 我特别发烧咳嗽。 痰鸣的患儿不能吃。 否则病情容易恶化。 石榴榨汁效果很好。 石榴皮含有鞣制、生物碱等有效成分，带皮榨汁食用效果更好。 吃完石榴要漱口。 石榴的有机盐含量很多，很多食物会腐蚀牙齿的牙釉质，染上黑色的牙齿，所以吃完后应该马上漱口。
石榴的种植技术
栽植
秋天落叶后，可以栽种到第二年春天发芽之前，或者换钵。 地植要选择向阳、背风、稍高的地方，土壤要疏松肥沃，排水要良好。 盆栽选择腐叶土、同土和河砂混合的培养土，加入适量的腐熟有机肥料。 栽种时要带土团，把地上部分修剪得适当短，栽种后浇水，在阴凉处养护，发芽成活后，通风好，阳光充足的地方移动。
光照
光和温度是影响花芽形成的重要条件。 生长期要求全日照，而且光线越充分，花越多越鲜艳。 背风、日向、干燥的环境有利于花芽形成和开花。 光线不足时，只有叶子不开，影响观赏效果。 适宜的生长温度较好是15-20，冬天的温度不到-18。 否则可能会受到冻害。
水肥
石榴的栽培每年都要重新施肥有机肥料，盆栽需要1~2年换盆加肥料。 在生长季节，追肥也要进行3到5次，注意松土的除草，必须经常保持钵土的湿润，严重防止干燥的积水。
修剪
石榴每年都要修剪。 可以做成单干圆头型，多干丛成形，强力修剪成矮化平头型树冠。 进入结果期，对徒长枝进行夏季拔心和秋后短断，使顶部不产生二次枝和三次枝，储存养分形成第二年的结果母枝，同时适时切断根际产生的萌芽枝。
越冬
在北方寒冷地区，冬天应该进入冷藏室或地下室御寒。
采收
石榴每年开三次花，有三次结果，一般在头花果或二花果发育良好。 要根据品种特性、果实成熟度及气候状况等及时采集。 石榴果实成熟的符号如下。
1 .果皮从绿色变成黄色，有色品种充分着色，水果面出现光泽。
2 .果棱出现。
3 .果肉细胞中的红色或银白色针芒充分出现。
4、籽粒饱满，果实汁液可溶性固形物含量达到该品种固有浓度。 成熟的水果在雨前采集，雨天禁止采集。
用扦插和分株繁殖的苗木从34年开始栽种结果，用种子繁殖的实生苗到开花需要10年以上。
石榴的功效与作用
石榴是一种浆果，营养丰富，维生素c比苹果和梨高一到两倍。 原产于中国西域地区，汉代发出中原。 石榴成熟后可以全身使用，果皮可以入药，果实可以吃，还可以挤汁，对老年人的健康有很高的营养价值，所以老人应该经常吃石榴。 石榴是罕见的浆果，其果实营养价值很高。
发现石榴中含有很多有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、钾等矿物质。 中医认为石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻的效果，非常适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以及经期过长的女性食用。
石榴果实像红宝石，果粒又酸又好吃的汁，营养价值高，丰富的水果糖类、优质蛋白质、容易吸收脂肪等，可以补充人体的能量和热量，但不会增加身体负担。 果实中含有维生素c和b族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等矿物质。 可以补充人体中缺损的微量 素和营养成分。 石榴体内含有丰富的有机酸、叶酸等酸类，对人体有保健效果。 石榴不仅果实营养成分丰富，而且其叶及其果实核很有价值。
石榴的简介
石榴、落叶乔木或灌木单叶通常生或丛生，不能接收叶子。 构成花顶生或近顶生、单生或一些群生或聚伞花序、近钟形、裂片5-9、花瓣5-9、多皱、瓦状序列。 胚珠多浆果球形，先端有宿存花萼裂片，果皮厚。 种子多，浆果接近球形，果实成熟期为910月。 外种皮肉质半透明，多汁。 内种皮革质。
石榴具有性味甘、酸、温、杀虫、收敛、涩肠、止泻等功效。 石榴果实营养丰富，维生素c含量比苹果和梨高一倍。
中国栽培石榴的历史可追溯到汉代，据陆功记载张玑是从西域引进的。 中国南北都有栽培，江苏、河南等地栽培面积大，培育出了比较优质的品种。 其中江苏省的水晶石榴和小果石榴都是好品种。 中国的传统文化把石榴看作吉祥物，把它看作多子多福的象征。
